Esther Bousché tovert kruitkelders om in Brasserie en B&B

Esther Bousché met een fan. Foto Piet Hartman

De Kruitkelders A en B, 1855. Nieuwe Hollandse Waterlinie. Prachtig gerestaureerd. Geen horecamens kon Kruitkelder B in leven houden. Totdat Esther Bousché kwam. Maart 2015. Een gastvrije ondernemende vrouw uit Lexmond. En een kookwondertje. Huisgemaakte heerlijke happen. Binnen is het romantisch, sfeervol, intiem. De wereld draait door, de kruitkelder niet. Het terras moet beter, daar wordt aan gewerkt, kwestie van omstraten. Na een bezoekje aan de tovertandarts, ga ik meestal even naar het heerlijke mens Esther Bousché. Ze heeft alle tijd voor mij, voor iedereen, voor de hele wereld. Esther heeft geen haast, dat zou niemand moeten hebben, zeker columnisten niet. Ik drink uitstekende koffie, sapjes en wijntjes, eet superappeltaart, broodjes, salades, hmmmm en kijk me rijk.

Ik hoor alleen maar goede berichten over Kruitkelder B ofwel Brasserie Zus.

“Ik heb een cateringbedrijf vanuit huis. Via Coby van Oude Liefde ben ik hier beland. Dinsdag is alles dicht in de vesting. Dus ik niet, drukke dag dan, ik doe niet moeilijk, ik ben een vangnet voor toeristen. Kwestie van luisteren. Iedereen zit hier op z’n eigen eiland. We moeten elkaar versterken. Binnen kunnen 18 mensen zitten, op het terras 40. Verjaardagen, familiefeestjes, vergaderingen, high tea. Ik heb de aanschuiftafel bedacht: vrijdagavond drie gangen voor 25 euro. Het gaat van mond tot mond. De tamtam.”

Je hebt groot nieuws over Kruitkelder A waar Sybille van Gammeren werkte?

“Ik wil er een tweepersoons B&B van maken. Romantische plek, niet? Er moet alleen nog een douche in. Overnachten in een kruitkelder, uniek. De stichting (eigenaar) heeft groen licht gegeven. Ik verhuur de kruitkelder eerst aan de crew van Dokter Tinus. Toeristen willen winkeltjes en eten. Er gaan weer winkeltjes dicht. Een biologische markt op zaterdagmorgen, ook een ideetje.”

http://www.zuswoudrichem.nl/

Door VVD, CDA en de 5100 stemmen voor PVV ook ruk naar rechts in Altena

De boze witte man heeft een mening, een onderbuik, zonder denkende darm. Géén boze witte man, geen hysterie in Altena gezien. Wel onbehagen, of afgrijzen, in de Biblebelt over de immigratie en de mislukte integratie. De PVV kreeg liefst 5100 stemmen. Een ruk naar rechts, ofwel neo-nationalisme. Of zoals mijn zus het zei: “Kom maar binnen, dat moet afgelopen zijn.” Vrijheid betekent grenzen stellen. De gasten moeten zich gedragen, zich houden aan de normen en waarden van de gastheer. Democratie en islam gaan niet samen, schreef Elsevier-columnist Afshin Ellian. Komt het niet goed dan? Katholieken en protestanten stonden elkaar 500 jaar naar het leven. Wie weet! Mocht het nieuwe kabinet (pamperen is passé, wij zijn hier de baas, streng maar rechtvaardig) bestaan uit VVD, CDA, D66 en CU dan wordt onze Carola Schouten (Giessen, 1977) minister van economische zaken, zeggen trendwatchers.

VVD Altena kwam tot stand op 14 september 2016: Ciel Vos, Frederik van Beek en Marc Pullen.

Met dank aan Arno Bouman kwam ik tot het volgende Altena-staatje: VVD 6600 stemmen, CDA 6500, PVV 5100, SGP 4500, ChristenUnie 3500, SP 2400, D66 1900, GroenLinks 1200, PvdA 1100, 50Plus 800, PvdD 600, Forum voor Democratie 500, Denk 19.

Wat betekent dit voor de nieuwe gemeente Altena per 1 januari 2019? De fusieclub VVD Altena komt met een eigen lijst. Loopt Peter Ribbers over naar de VVD? Wie nog meer? Wat doen de PVV-stemmers? Krijgt Altena Lokaal een tikkie? Wordt de VVD of het CDA de grootste partij? Krijgt Progressief Altena 4200 stemmen of niet? Mistbanken, mistbanken, mistbanken.

Dankzij wethouder Trudy Vlot wordt Giessen Green Hotspot van Nederland

Wethouder Trudy Vlot.

Altena: 51 raadsleden, 9 vrouwen. Het probleem is niet een gebrek aan vrouwen, maar een overschot aan incompetente mannen met te veel zelfvertrouwen. Op hartstochtelijk verzoek voeg ik aan het college van de nieuwe gemeente Altena leefstijlarts Trudy Vlot uit Genderen toe. Ook Altena wordt gekweld door vraatzucht, obesitas, suikerbom Sprite. Dankzij de natuurlijke oplossingen van Trudy Vlot krijgen we weer plezier in het leven. De bruisende bonen van HAK. De vurige vleesvervangers van Schouten. Giessen Green Hotspot van Nederland. Trudy Vlot wordt wethouder van leefstijl met bonen, avocado’s en vleesvervangers in de hoofdrol. En daarna allemaal kwiek op een draf naar de atletiekbaan van de Altena Road Runners.

Stille revolutie op platteland, gevoelige vrouwen nemen de macht over

Madeleine van Toorenburg (de nieuwe CDA-minister van Justitie?), Fientje Bax, Chantal de Schepper en Esther Vroegh tijdens Internationale Vrouwendag. Foto Piet Hartman

De stille revolutie op het platteland. Nog niet zolang geleden hadden de vrouwen geen kiesrecht, pas sinds 1919. Moesten de vrouwen onder de koe zitten, bezemen, baren en boerenkool stampen. Alle respect voor die vrouwen, onder het juk van de mannen, al sinds Adam en Eva. Maar vrouwen zijn niet zo boosaardig als mannen. Ze komen van Venus en niet van Mars. We zijn toe aan vrouwelijke leiders. En niet zo’n klein beetje ook. Ik was tijdens de Internationale Vrouwendag op Fort Altena. Ik heb genoten van onze polderbabes. Ze lieten de kurken knallen. Mannen grijpen direct naar de fles. De nieuwe gemeente Altena wil innoveren en excelleren. Eerst zien en dan geleuve! Ik wil het volk snakkend naar boerengezonde bestuurders een zetje geven en heb ter plekke een College van B en W bedacht dat geheel bestaat uit gevoelige vrouwen. Per 1 januari 2019 aan de slag dus. DE gouden eeuw voor vrouwen is aangebroken. Lees, huiver, geniet!

Burgemeester. Aveline Dijkman. Zij coacht iedereen die persoonlijk wil groeien. Zo word je een blij mens, elke dag. Ook op scholen, ook voor ambtenaren. Het valt me op dat mensen in grote auto’s altijd zo chagrijnig kijken. Lieve golddigger Aveline, wil je onze burgemeester worden, opdat de poldermensen groeien en bloeien?

Wethouder van zorg en daadkracht. Beppie ten Böhmer. Zij troost en prikkelt mensen zodanig dat ze nooit meer zorg nodig hebben. Maar iedereen die bijstand krijgt, levert een tegenprestatie, vrijwilligerswerk.

Wethouder van economische zaken. Fientje Bax/Karin Struijk. Duobaan. Zij verbinden mensen, mensen uit Aalburg, Woudrichem en Werkendam, en iedereen krijgt een persoonlijke duurzame motor om mee te doen.

Wethouder normen en waarden. Esther Vroegh. Zij stelt voortdurend uitdagende vragen en zorgt ervoor dat Altena niet afglijdt naar het niveau van de grachtengordel of Sodom en Gomorra.

Wethouder lezen. Marina Zwaan. Zij leest elke avond op RTV Altena een verhaaltje voor. Voor jong en oud, voor boeren en boerinnen, voor migranten en gelukszoekers. De laaggeletterdheid neemt met sprongen af.

Wethouder koeien en kippen. Laura Leijser. Zij zorgt ervoor dat elke boerderij een eigen kringloop heeft. Als beloning krijgen de boerinnen een smartphone waarmee ze de hele dag op het terras kunnen zitten en met hun koeien kwekken.

Wethouder Karin Struijk.

Vliegen over de Merwedebrug

De vliegende auto lijkt me iets voor Cor Hoogendoorn. Hij heeft al een speedboot. Dick Hoogendoorn lijkt me ook een type voor de vliegende auto. Hij heeft een SUV. Wie weet: 1 vliegende auto voor de hele WMI! Ingenieursbureau PAL-V International (Raamsdonksveer) begon in 2001 met het ontwerp. Eind dit jaar kunnen innovatieve ondernemers de vliegende auto ophalen. De goedkoopste tweepersoons gyrocopter kost 3 ton en de duurste 5 ton. Je hebt een vliegbrevet nodig en een landingsbaan van 200 meter. In- en uitklappen van het vehikel duurt vijf minuten. Op de weg haalt de driewieler 160 km. Iets voor Peter Versluis?

En dan te bedenken dat de verbreding van de A27 niet in 2019 maar in 2021 begint. Minister Melanie Schultz van Haegen gaf 400 miljoen extra voor onder meer drie betonnen bruggen. Idealisten dromen nog steeds over een spoorlijn van Breda naar Utrecht, kosten volgens BAM/GC 2009 3 miljard. Dat doet Melanie niet! Gruwt u van de file? Slikt u prozac? Koop acuut een gyrocopter (zakcent) en vlieg als een vogel over de A27 en de Merwedebrug naar uw werk of naar uw hartsvriendin.

Lokale sterren snikken en stralen

Martin van Dijk, Jenneke Komejan en Philip den Haan stralen tijdens de Altena Inspiratiedag. Foto Piet Hartman

Jaren geleden, heel lang geleden, was ik gespreksleider bij een bijeenkomst van Ideaalburg, Gemeentebelangen Woudrichem en Lokaalbelang Werkendam. Zendeling Shah Sheikkariem wilde de samenwerking versnellen. We zaten in cafetaria ’t Pleintje te Dussen. Low-budget en lekker. Shah wilde verbinden, Bas de Peuter ook, Peter Ribbers mokte. “Werkendam heeft Dussen-Hank van de ondergang gered. Tijd voor een update naar een nieuw Altena,” probeerde ik. Peter Ribbers zag dat niet zitten. “Wat moeten we met Aalburg? Niks mee te beginnen. Woudrichem vooruit, maar Aalburg liever niet”, zei hij en mokte voort. Mijn hemel, dacht ik, de grote toneelschrijver van Dussen is ziende blind. Is Aalburg een boevenclub? Gesauwel van splinters, dat wel.

Shah Sheikkariem ging als een missionaris voort. Met de door hem opgerichte partij Ideaalburg veroverde hij twee zetels, na een hertelling, scheelde drie stemmen. Dat gaf de doorslag voor de nieuwe gemeente Altena. God strafte de SGP en beloonde de Aalburgse idealisten. Ideaalburg, Gemeentebelangen Woudrichem en Lokaalbelang Werkendam hebben elkaar toch gevonden. Shah Sheikkariem, Martin van Dijk en Philip den Haan snikkend en jubelend in de kelder van een kroeg. Wordt Altena Lokaal (werktitel) na het CDA de grootste partij?

De droom van Philip den Haan komt uit: een atletiekbaan achter het Altena College. Hoera! Maar. “Het schuift maar op, het schuift maar op, want het CDA had zijn huiswerk niet gedaan, terwijl Werkendam de zes ton al heeft gevoteerd. Wat nou nieuwe democratie”, zei Philip gebelgd.

Wat betekent deze stoelendans richting 1 januari 2019?

Shah Sheikkariem en Jenneke Komejan kunnen niet stuk.

Martin van Dijk en René Hoegee blijven kritisch.

John Bakker gaat met de feestneus richting Altena.

Peter Ribbers vertrekt, hij gaat een soap over Altena schrijven.

Jan Dokman stopt ook, hij kan geen Breuer-gate meer zien.

Sandra Paans heeft het te druk met de Werkendamse Verwarmingsindustrie.

Philip den Haan wordt kartrekker dankzij het grote voorbeeld de innoverende gemeente Hollands Kroon.

BAB en Aalburgse Alliantie exit.

Meer Polderbabes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Stille revolutie, Altena investeert 400.000 euro in visieprojecten

Onze democratie, de EU helemaal, zit in een crisis. Kort gezegd: een vastgelopen systeem door te veel regels. Wie een schuurtje wil bouwen, moet eerst toestemming hebben van Werkendam, daarna van de bureaucratie in Den Bosch, dan van de kafkaclub in Den Haag, tot slot de Europese regelterreur. Unesco? Wie weet. Om horendol van te worden. Brave burgers worden boos en terecht. Boze burgers alom.

Wethouder John Bakker van Werkendam. Foto Piet Hartman

Ik zag een uitzending van NIEUWSUUR over de nieuwe gemeente Hollands Kroon. Er is een stille revolutie gaande op het platteland, meldde Nieuwsuur monter. Inwoners van Hollands Kroon beaamden dat. De gemeente krijgt een dienende rol; de ambtenaren gaan met flextijden naar de burgers toe; het mes in het formulierenbos. Toekomstvisie Altena wil dat ook en heeft onder meer Hollands Kroon bezocht. Fons Naterop, Renze Bergsma, John Bakker, Anne Nieuwenhuis, Jenneke Komejan en Anne Duizer vormen de werkgroep toekomstvisie. Ik ging op de koffie bij kompas en wethouder John Bakker, ex-provincieambtenaar, ex-ambtenaar Breda. Een geanimeerd gesprek.

Lokaalbelang Werkendam (John Bakker) was tegen een fusie en nu? Een oerschreeuw!

“Ik denk inmiddels dat er een meerwaarde is om te fuseren. Was Werkendam zelfstandig gebleven, dan was dat op den duur onhoudbaar geweest. We gaan stapje voor stapje de goede kant op en moeten binnen enkele maanden met icoonprojecten aan de slag.”

Van de ruim 40 ingediende icoondromen zijn er 25 overgebleven. De visiewerkgroep wil in 2017 en 2018 experimenteren met 400.000 euro. Potverteren!     

“Werkendam, Woudrichem en Aalburg stoppen 3 x 50 mille in de experimenteerpot. We verwachten dat de provincie het bedrag zal verdubbelen. Voorts doen we aan fondsenwerving. Zo kunnen we een plan van aanpak laten maken voor een energieneutraal Altena. Kleine icoonprojecten willen we direct uitvoeren om te laten zien dat het menens is.”

 

De vegaballen van Schouten Europe

Volgens het RIVM moeten we dringend minder vlees vreten en meer plantaardig voedsel. HERE HE COMES, HENK SCHOUTEN. Van Niek van Marinussen. Die veevoedermultinational uit Giessen. Marinus bouwde het bedrijf op. Onder Niek maakte het slagzij. Henk Schouten wilde niet meewerken aan het boek Streekgenoten. Waarschijnlijk wilden zijn broers Peter en Govert het niet. Ik heb het verhaal over Schouten Giessen toch maar doorgezet. Hartstikke interessant dat tijdsbeeld. Henk Schouten, zoon van Niek, bedacht in 1990 vleesvervangers. Geen veevoer, geen kattenvoer, maar vleesvervangers. What the hell is een vleesvervanger? Henk Schouten zag het licht. Hij werd missionaris. Samen met zijn zoons Niek Jan en Wouter. Een humoristische missionaris, uit de klei met bijbelteksten, een man die vecht voor vleesvervangers, het klimaat en onze planeet. Huh? Schouten Europe BV.

Green Hotspot Giessen met Henk Schouten en Timo Hoogeboom. Foto HAK Conserven

Henk Schouten was te gast bij Altenatuur om te vertellen over de noodzaak van vleesvervangers, goodbites. Adam en Eva aten geen vlees in het paradijs, maar na de zondeval mocht iedereen alles eten, weer een bijbeltekst. Dat doen we zo intens dat het einde der aarde nadert. “Als de rest van de wereld vlees gaat eten, zoals het Westen doet, hebben we een tweede planeet nodig. Een Amerikaan (vr)eet 85 kilo vlees per jaar, een Duitser 65 kilo, een Nederlander 42 kilo, een mens uit India 1,2 kilo”, lepelde hij moeiteloos op. Het publiek schrok zich te pletter. “Goei spul onze vleesvervangers, clean label, onvoorstelbaar. We leveren al aan 38 landen. Kantoren in Dubai, Amerika, Hongkong. Jumbo, Mora en Subway lusten er wel pap van. De Spar in Ael binnenkort.” Daverend gelach. Ik kreeg een notenburger, niet aan te slepen. Griekse schnitzel, te gek. Vegetarische gehaktbal in de jus, hmmmm.

Het was zorgeloos genieten van groene voeding. Schouten Europe levert de grondstoffen (premix) aan diverse fabrieken, net als Coca Cola doet. Missionaris Henk met een jong team, Herrie met Bonen HAK en de HAS Den Bosch gaan voorop in de strijd voor een wereld met toekomst. Kruisbestuiving. Tijdens de Nationale Voedseltop hield Henk Schouten een indrukwekkende pitch over de kracht van plantaardige eiwitten en tekende met de groten van Nederland een convenant. Transitie! Alaafff.

http://www.goodbite.nl

https://decorrespondent.nl/6200/hierdoor-werd-ik-in-een-klap-vegetarier-en-jij-misschien-ook/713805752000-2b6cc270

Woudrichem-vesting van krottenwijk naar booming goudkust

Prins Claus krijgt een rondleiding na de restauratie in 1971. Foto Salha

Woerkum-vesting stond in de jaren zestig op instorten. De gemeente zat op zwart zaad. Was gelukkig niet in staat om de boel te slopen. Dankzij de Bond Heemschut en Prins Claus werd de vesting van de ondergang gered. Niemand kon toen vermoeden dat het een goudkust zou worden. Huizen te koop met krankzinnige prijzen. Wourkem is booming dankzij Dokter Tinus en miljonairs van buiten. Op de vlucht voor de stress van de Randstad. Woondromen met uitzicht op Maas Waal en Merwede. Met de geur van Riveer en een verdwaalde snoekbaars. Woerkum bestaat niet meer uit Woerkumers, maar uit de nieuwe elite, 80 procent der vesting. Knudde? Nee, een weldaad, een injectie, innovatie. Een greep uit het aanbod van Funda.

Hoogstraat 4. In de Vergulde Helm, bouwjaar 1601, torenhoge vraagprijs 650.000 euro kk. Hans Bas Val woont er als een god. Met zijn vrouw. Hij liet me de wijnkelder zien tijdens het Theaterhoppen. Ze verhuizen naar de boerderij waar Errit van der Velde & Maja Groeneveld woonden, tegenover Kruiden en Jasmijn.

Het Jacoba van Beierenhuis, Molenstraat 2. Ik ben er geboren in 1944. Vier gezinnen onder de pannen, maar het dak lekte. Toen de nonnen het pand verkochten, kostte het rond de 300.000 gulden. Martin van Dijk en Marina Zwaan wonen er nu als graaf en gravin in 14 kamers. Vraagprijs 795.000 kk.

De oude pastorie met een torenhoge vraagprijs.

Molenstraat 35, voormalige hervormde pastorie, bouwjaar 1850. Sam Bax woonde er in 7 kamers, 1000 m2 grond met B&B. Peter en Moniek de Knegt gaan scheiden. Paleisje voor een lid van de Quote 500: vraagprijs 1.195.000 kk.

Kerkstraat 78, het café (1887) van Aai Petoet, daarna restaurant, 6 kamers, dubbele bewoning mogelijk. Vraagprijs 425.000 kk

Kerkstraat 56. De voormalige boekwinkel van Amie van Beem. Tegenwoordig de befaamde ijssalon van Frans Baks. Vraagprijs 378.000 kk. De ijssalon heeft een huurcontract tot en met 2020.

Wie snakt naar een huske in de vesting een paar koopjes. Spieringstraat 8, vissershuisje, 199.500 kk en het schattige Kerkstraat 12, 155.000 kk.

Wie de hele dag naar het water wil turen, een buitenkans: Rijkswal 14, 255.000 kk

Het spookt in het oude postkantoor, redding door Peter de Knegt mislukt

Het verloederde postkantoor met een prachtig gedicht van Lizzy van Pelt. Foto Piet Hartman

Het verloederde postkantoor met een prachtig gedicht van Lizzy van Pelt. Foto Piet Hartman

Het oude postkantoor van Woudrichem. Wat een verlopen hondenbrok. Schimmel op de ruiten, schimmel in de keuken, schimmel in de tuin. Een verwilderde kat staarde me aan. En dat alles is van projectontwikkelaar Kooijmans. Ik had ergens gelezen dat Robert Holmes kraakwacht speelt. Hearhear! Robert nam zowaar op. De voormalige stormachtige directeur van de VVV Altena Biesbosch terug in de vesting. Een failliet restaurant en een echtscheiding armer. Robert Holmes stond me toch vrij monter te woord. ,,Ik woon er als een vorst, werk elders als kok, en moet weg, zodra meneer Kooijmans het pand het verkoopt.” Meneer Kooijmans vraagt de ene dag 6,5 ton en de volgende dag 7,5 ton. Iedereen krijgt een wurgcontract van meneer Kooijmans. Het ene na het andere hotel-restaurant ging op de fles. Maar ja, soms lieten pachters meneer Kooijmans stikken…

Peter de Knegt.

Peter de Knegt.

Shit blijft aan het postkantoor (1905-1995) kleven, een grachtenpand met riviergezicht, een pand aan de Goudkust van Woudrichem, een rijksmonument om van te blowen. Journalist Peter de Knegt, een andere markante mens, ooit sterverslaggever bij het AD, daarna kandidaat-raadslid voor Progressief Altena, wilde er een zorghotel voor licht dementerende bejaarden van maken. De verloedering ging hem aan het hart. Hiephiep! ,,Ik had een lijstje met rijke mensen gemaakt en een goeie pitch. Binnen een paar dagen 2 ton voor het goede doel. Tijdens een vrijwillige veiling in Vught mocht ik 4,5 ton bieden. Meneer Kooijmans hield vast aan 6,5 ton. Zo jammer, zo jammer. Later belde hij me op of ik manager van een asielzoekershotel wilde worden.”

Wattuh? Meneer Kooijmans wilde er best asielzoekers stallen, maar dat feest ging niet door. Keizer Kooijmans wacht op de hoofdprijs van echte miljonairs. Oh ja, een Almkerkse ondernemer is zijn volgende klant. Hij wil er gaan wonen, met een B&B en een theetuin. Weer stront aan de knikker. De vraagprijs…